Är en doft, grön, blå eller röd? Är doften av citron gul? Bildligt talat? Doftproducenten Givaudan offentliggjorde igår lanseringen av sin nya digitala algoritm som ska göra det möjligt att förstärka konsumentens känslor när man doftar på en parfym. Upplevelsen av doften ska förstärkas genom färger och bilder samt ge förslag på ett digitalt moodboard skapat utifrån doftens ekosystem och storytelling. Enligt Givaudan ”ska upplevelsen av färger förstärka vissa känslor av doften så att det skapas en intensivare sensorisk totalupplevelse”, rapporterar Premium Beauty News.

Det finns ett medicinskt namn för detta som Givaudan försöker efterlikna. Synestesi – som betyder ”samtidig förnimmelse”. Detta neurologiska fenomen nämns inte någonstans hos Givaudan men läser man mellan raderna är det dubbla förnimmelser som jag tror att de sannolikt är ute efter. Personer som har synestesi kan uppleva toner i färg, bokstäver i färger men även dofter kan ha olika kulörta nyanser. Känslor kan kopplas till färger och en synestetiker upplever allt det där med det ”inre ögat”, eller upplevelsen av att bara starkt veta att kopplingen mellan en färg finns där.

Det var under förra året som Givaudan förvärvade den franska startupen Myrissi som utvecklat och patenterat den AI-tekniken som ska översätta dofter till färgmönster och bilder. Att jobba med neurovetenskap inom parfymindustrin är inget nytt, Givaudans säger sig ha gjort det i 35 år, men det är svårt att sätta fingret på hur en doft verkligen påverkar oss. Visst. Parfymer utlöser känslor och minnen. Men det är ju högst personligt och komplext och nu ska dessutom en dator lägga sig i… Vad är det nya? Feel colours – smell emotions… MEN HUR. Jag läser och läser. Ska man stoppa in huvudet i en maskin? Ska man titta på en skärm? App? I don’t know.

”Myrissi-algoritmen ska ge en förståelsen av konsumenternas känslomässiga mekanismer. Denna unika förmåga, resultatet av ett decennium av akademisk forskning inom hjärnbilder och AI, avkodar den spontana kopplingen mellan doft och färg”. AI banken består av en databas med mer än 25 000 konsumenttester, säger företaget i ett uttalande.
Spännande uppföljning lär uppstå efter det här.

I en 3 miljoner år gammal grotta i Mallorca har spanska forskare hittat en unik mikrob som de menar har specifika egenskaper för att boosta hudens mikroflora så att huden håller sig frisk och vital. Man har valt att kalla den lilla rackaren för Æenom efter det latinska ordet Æon eller Eon som på latin betyder ”vital kraft och evighet”. Ursprunget till namnet kommer från antikens grekiska mytologi och den tidens Gud, ”Aion”, även känd som Chronos.

Grottan är stängd för allmänheten för att bevara och skydda den från mänsklig påverkan. Bara forskare har tillgång till grottans unika mikrobiella flora, rapporterar Cosmetic Business. Æonome, presenterades för snart ett år sedan av ett forskarteam på Lipotrue som specialiserat sig på att utvinna råmaterial från växtriket och extrema miljöer i jakten på ouptäkta ingredienser. De kallar Æenom för ett åldersbiotikum (agebioticum).

Æonome har i studier visat sig balansera mikrobiotan genom att frisätta antioxidanter, bland annat kumarinsyra (ibland kallad kanelsyra) som är mumma för överhudens mikrobiota och sägs skydda hudcellerna från oxidativ stress. Detta ökar förmågan hos keratinocyterna att minska produktionen av nedbrytande proteiner involverade i hudens försvar och återfuktningen i huden ska förbättras. Med denna upptäckt kommer vi osökt in på fyndet av sötvattenplanktonet 1994 i Pyrenéerna, som producerade jästbakterien vitreoscilla filiformis som Biotherm tog patent på och döpte till Life Plankton. Mer om detta snart.

”Repurposed beauty”, ”upcycling” och ”reused” är engelska ord som ännu inte har fått några bra svenska motsvarigheter.  Men faktum är att de sedan ett bra tag har varit på mångas läppar inte minst inom modeindustrin. Nu börjar det dyka upp hudvårdande produkter som är gjorda på ingredienser som annars skulle slängts. Upcircle är ett sådant märke som landat på redaktionen.
Kaffesump, kärnmjöl och juicer är bara några exempel på ingredienser som tar en omväg till soptippen för att göra oss snygga. Syskonparet Anna och William Brightman från England tröttnade på att det dagligen slängs varor som potentiellt skulle kunna användas i skönhetsprodukter. Sagt och gjort 2016 startade de märket Upcircle- ett varumärke vars idé bygger på att återanvända biprodukter från andra industrier som annars skulle blivit skräp. I sitt hemland har de gjort sig kända då de deltog i tv-serien ”Dragon’s Den” där de pitchade sin affärsidé för juryn och vann sin första finansiering för att sjösätta varumärket som nyligen lanserades i Sverige.

Vilka är de vanligaste ingredienserna som ni räddar till skönhetsindustrin?
”Vi använder ett tjugotal olika biprodukter från livsmedelsindustrin. Allt från arganproduktionen till te- , dadel-, juice- och träindustrin. Vi återanvänder exempelvis fruktvatten som blir över efter framställning av juicekoncentrat. Vatten är ofta den första ingrediensen i hudvård och det går utmärkt att ersätta med ett mer hållbart alternativ. Vi upcyclar även kaffe. Vi samlar in över 100 kilo kaffesump om dagen och kan göra 42 000 ansiktsskrubbar per månad med den mängd vi för närvarande samlar in. Vi samarbetar med över 100 oberoende kaféer runt om i London som förser oss med kaffesump.Vår ansiktsmask är gjord med finmalt puder från kasserade olivkärnor. Kärnorna blir över när de pressar olivolja och vi hämtar vi dem från Benamejí i Andalusien”.
I modebranschen har det upcyclats länge nu, varför tror ni att det inte är lika vanligt i skönhetsbranschen ännu?
”För att skönhetsindustrin är ytlig och föråldrad. Folk troratt ordet upcycled betyder gammalt, orent eller av sämre kvalitet. Men så är det ju inte alls. Det är dags att göra skönhetsbranschen mer cirkulär. Människor tror ofta att ett varumärkes fokus på miljöhänsyn innebär att de är mindre fokuserat på hudvårdsprestanda och effektivitet. Hudvårdsprodukter kan vara både bra för miljö och vara bra för din hud”.

Vilka utmaningar har ni haft? Vad kan gå fel?
”Efter som vår idé bygger på cirkulära ekonomiska strömmar måste vi förlita oss på andra industriers produktion för att få in de ingredienserna som vi återanvänder. Under covidpandemin var det färre som fikade exempelvis och det påverkade ju vår insamling. Butiker som hade stängt i månader påverkade vår leveranskedja. Men vi lyckades komma ut den andra sida starka”.
Vad är ni mest stolta över?
”Att vi är ett varumärke som sätter planeten först. B Corp- certifieringen är ett bevis på att vi är transparenta och den visar vad vi står för.”

Cirkulär produktion, transparens, blur skin, mood-boosting och grön kemi. Det händer mycket inom skönhetsbranschen när det kommer till ingredienser och förpackningar. Under året som kommer går vi förhoppningsvis en grönare värld till mötes.

Flera stora skönhetsföretag arbetar med att fasa ut fossila oljor ur sin produktion. Italienska hårproducenten Davines har redan lyckats ersätta fossilbaserade silikoner och skönhetskoncernen L’Oréal med Garnier i spetsen har lovat i sin hållbarhetsrapport, att de ska vara klimatneutrala 2025. I år slutar Garnier att sälja engångswipes i ett led att minska slit och släng-produktion.
”Det är en utmaning som vi ger våra kemister och vetenskapliga team när det gäller produktutveckling. Bioplast har vi tagit ut ur vår produktion eftersom vi anser att den inte bidrar till en tillräckligt positiv koldioxreducering. Vi anser att det är bättre att göra förpackningar som är lätta att återvinna för konsumenterna. Cirkulär ekonomi är viktigt för oss och vi ser exempelvis över hur vi handskas med vatten i våra fabriker”,  berättar Aurélie Weinling, hållbarhetsansvarig på Garnier och som arbetar med Garniers ”Green Beauty Initiative” sedan 2020.

• Utsmetad makeup –
  Är du darrig på handen? Då är detta en makeupstil för dig. Mycket och ”all over” är riktlinjerna. Det finns inga fel.

• Transparens –
  Fler och fler skönhetsbolag redovisar ursprung och spårbarhet på sina produkter. Eftersom hållbarhet börjar bli ett urholkat begrepp väljer fler och fler att öppet redovisa produktionsströmmar och ursprung. (se bild ovan)
• Planetvänligt –
  komposterbarhet och kort nedbrytning i naturen av ingredienser börjar prioriteras.
• Grön kemi –
  Fossilbaserade oljor och alkoholer fasas ut och ersätts med dito från växtriket. Coty blir det första parfymhuset att presentera parfymen CK One ”Reflections” gjord på alkohol utvunnen ur infångad koldioxid från atmosfären (släpps vecka 11.2023).

• Skandinavien –
  Ingredienser från den norra hemisfären och skandinaviska märken har hög status i världen. Amerikanska magasin som Vogue och New Beauty har uppmärksammat Scandi-beauty i flertalet reportage.
• Tandhälsa –
  Det som vi dolt bakom en mask i två år hamnar nu i centrum. Vi ser allt fler statusprylar och premium-produkter för hemmabruk när det kommer till tandhälsa. Som svenska Selahatin och Gumpearl.
• Ge tillbaka –
  Filantropi blir mer regel än undantag. Producenter ger tillbaka genom att stötta olika organisationer.

• Parfym – Mood-boosting –
  Teknologi där ingredienser i parfymer väljs ur perspektivet att det ska påverka humöret. Max Factor har jobbat med Universitetet i Bristol med den här tekniken.
• Matt makeup –
  Efter K-beautytrenden med glasliknande hy, kommer den matta trenden tillbaka. ”Cloud Skin” – är på allas läppar.

• Mångfald och inkludering – Minoriteter leder vägen och ännu mer mångfald syns på catwalken och i reklamsammanhang. Inte bara pliktskyldigast.
• Kristaller – Efter trenden med Gua Sha-tekniker kommer nu allt mer innehåll med nermalt pulver från ädelstenar och kristaller.

   

• Ingrediensen – Tranexamsyra – Den syntetisk framställda varianten av aminosyran lysin har visat sig hämma produktionen av tyrosinase i huden som skapar pigmentfläckar. Det är en dyr och illaluktande ingrediens, men vi ser den i allt fler produkter som landar på redaktionen. (Vi har skrivit mer ingående om ingrediensen här).

   

   

  CK One Reflections från Coty är det första parfymen i världen tillverkad av alkohol infångad från atmosfären. Grön kemi är högprio i världens alla skönhetslabb nu.

Årets Fjäder i hatten 2022? Malmöbaserade företaget New Nordic, som gör utmärkta hår- och hudvårdsprodukter samt kosttillskott (de fick en beautyoscar av oss för två år sedan för sitt volymschampo), har under året knutit den danska hollywoodstjärnan Connie Nielsen till sig. Vi tycker att den 58 åriga danskan is a perfect match när det kommer till naturliga produkter och en bra ambassadör eftersom hon inte hängt på plastikracet som är vanligt bland hollywoodskådisar i rädsla för att halka ner i rollistan. Under året som gick kunde vi se ”Wonderwoman”-skådisen i dramaserien Karen Blixen-serien ”Drömmaren” på Viaplay. Vi fick tillfället att snacka hudvård och ålderism i Hollywood med stjärnan. Connie Nielsen bor i San Fransisco och har varit väldigt selektiv i sina roller.
Hur är det att åldras i filmfabriken på den amerikanska västkusten?
”Jag försöker göra det bästa jag kan. Jag spelade Hippolyta i ”Wonderwoman” när jag var 56 år och det handlar egentligen inte så mycket om ålder utan om hur kvinnor porträtteras i Hollywood. Det finns inte så många intressanta roller att välja mellan eller vilka historier som ges utrymme att berättas, menar hon.

”Det är inte bara Hollywood det handlar om, det är ett sätt att se film på som skapar efterfrågan. Naturligtvis ska det vara en ekonomi i en produktionen men den produceras för att skapa enorm profit. Man kan se på det så att jag har haft tur att spela med i flera stora produktioner”, förklarar hon.

Att hon har vunnit framgångar i Hollywood tackar hon sina gener för. Att hon är Skandinav menar hon har gett henne fördelar i jobbet som skådespelerska. Connie Nielsen berättar att hon sparsmakad med makeup.
”Jag använder på min höjd läppstift. Det bästa man kan göra är att hålla sig i form genom aktiviteter där du får upp hjärtfrekvensen. Gör något fysiskt aktivt varje dag så att cirkulationen i kroppen bibehålls. När menopausen kommer måste du också skära ner på vinet. Det är tråkigt att behöva säga det, men för mycket vin är dåligt för din hälsa. Max 3-4 glas i veckan”, tipsar Connie Nielsen som sedan i våras är ansiktet utåt för det svenskdanska skönhetsmärket New Nordic.

”New Nordic gör produkter som jag kan stå för, de är naturliga och är lättillgängliga för vem som helst. Man ska inte behöva betala flera tusenlappar för en kräm. Jag använder deras c-vitaminkräm på huden och en ansiktstoner med BHA- och AHA-syror. Sedan tar jag deras kollagentillskott. Utöver det är jag väldigt noga med min invärtes hälsa och äter dagligen tillskott med goda bakterier. New Nordic har flera naturliga produkter som passar en äldre hud som behöver mjukgörande ingredienser. Jag gör dessutom mina egna ansiktsoljor av kallpressade oljor.”

Connie Nielsens tips för inre och yttre hälsa:
– Rör på dig, hoppa, promenera, spring. Börja med 10 minuter per dag och öka för varje dag tills du hittat en rutin som passar dig.
– När du hamnar i menopausen be din läkare att ta sköldkörtelprover. Många går runt med obalans i hormonerna och detta skapar onödiga inflammationer.
– Dra ner på vinet. Max 3-4 glas i veckan.
– Ät bra med proteiner och så många färgrika grönsaker och frukter du kan.
Ät tillskott av D-vitamin på vinterhalvåret och gärna B12 och B6 dagligen. Goda bakterier är också något du kan se över som tillskott

Bomben briserade i somras. Skönhetsjätten Revlon Group som fyller 90 år i år, ansökte om konkurs. Revlon förfogar över märken som Elizabeth Arden, American Crew, CND, Britney Spears, The Elizabeth Taylor Fragrance Collection, Christina Aguilera, Juicy Couture och Gatineu. Ni hör. Märken som man inte direkt kastar sig framför tåget för.

Det var bröderna Charles och Joseph Revson, tillsammans med kemisten Charles Lachman som grundade Revlon 1932 och under sin gyllene era på 1970-talet blev Revlons Charlie-doft en global bästsäljare. Revlon var det första skönhetsmärket i världen att använda en afroamerikansk modell, Veronica Webb i sin reklam. Men nu verkar storhetstiden vara över.
Efter år av kämpande mot ökad konkurrens, problem med leveranskedjor och ett seismologiskt konsumentskifte under pandemin som gick från smink till hudvård (och tillbaka igen), noterade den 90-åriga skönhetsbjässen tillgångar och skulder mellan 1 miljard USD och 10 USD miljarder strax efter sommaren. Det var Wall Street Journal som släppte bomben och de har gjort en utmärkt reportage om ett gigantiskt skönhetsmärke som inte lyckats anpassa sig till rådande skönhetsideal och gröna omställning (tryck på länken här ovan så kan ni titta på inslaget). Wall Street Journal uppgav också att Revlon hade inlett samtal med långivare för att diskutera de stora skulderna inför en potentiell försäljning.

Revlon undkom en konkurs 2020 efter att ha lyckats få in 236 miljoner USD av obligationsinnehavare, men problem med leveranskedjan och inflation har uppenbarligen visat sig vara för mycket att bära.

Trots en nyligen välkommen ökning av försäljningen har företaget kämpat i åratal med en årlig försäljning som sjunkit från 2,6 miljarder USD på sin topp 2017 till 1,9 miljarder USD 2020.

Analytikerna av konkursansökan spekulerar i att det är bristen på innovation och anpassning som resulterat i avsevärt mindre aktiviteter i sociala medier och den redaktionella bevakning för Revlon har gått ner jämfört med deras konkurrenter. Intjänat mediavärde i USA, Revlons största marknad, var 77 miljoner dollar 2021 – 100 miljoner dollar mindre än konkurrenterna. Som jämförelse, enligt Tride Dynamics, uppnådde NYX 338 miljoner dollar, e.l.f. $266m, Maybelline $195m och L’Oreal Paris $176m.
Ska vi spå i glaskulan kan vi förvänta oss en försäljning av flera av Revlons paraplymärken under 2023 ( i varje fall Elizabeth Arden som förvärvades så sent som 2016) om ingen gör en Musk och hostar upp flera miljarder för att rädda skönhetsföretaget.

Det kom ett grönt nagellack till redaktionen med en skum sifferkombination på. Vad var det här?, frågade vi oss. Det visade vara ett samarbete mellan Charlotte Kalla och Kronans Apotek. Så vi kontaktade skidstjärnan som berättade att det är ett nagellack med en hexadecimal som summerar hennes karriär. Att det är en svensk kemist som ligger bakom nagellacket, baserat på cellulosa från skogen, är ju extra roligt. Eric Anderson är kemiingenjör och grundare av Savyron Cosmetics, om det har vi skrivit här.

Kalla: ”När jag hade beslutat att lägga karriären på hyllan kom de med en idé om att hylla mina fötter, som under hela min karriär varit inpackade i pjäxor, med ett nagellack. Jag gillade idén och vi lade till hela grejen med att basera färgen på min karriär samt ett fortsatt fokus på hållbarhet. Det kändes både kul och lärorikt att göra detta”.

Hur kom du fram till just den här sifferkombinationen på nagellacket?
”Genom att kombinera siffror från min karriär fick jag och teamet på Kronans Apotek fram en särskild sifferkombination – en så kallad hexadecimal – och det är den som utgör färgen på nagellacket. För att vara specifik så tog vi alla medaljer som jag vunnit plus några av höjdpunkterna från min karriär och då blir den siffran 166. Sedan lade vi till ett C, som i Charlotte, samt 22, som i året då jag lade skidkarriären på hyllan, och då fick vi fram sifferkombinationen #166c22. Stoppar man in de siffrorna i ett färgprogram så blir det den härligt gröna färg som nagellacket har”.

Vad symboliserar den gröna färgen? Är det din favoritfärg?
”Alla så kallade hexadecimaler representerar olika färger så var det ju en fantastisk överraskning att just min sifferkombination – #166c22 – bildar en mörkt grön färg. Dels för att jag älskar grönt, men också för att själva nyansen på den här för tankarna till skog och natur som är en så stor del av mig och min karriär. Det var, helt ärligt, en ren lyckoträff”.
Det låter nästan för bra för att vara sant. Nagellacket är dessutom gjort med bara ett fåtal ingredienser bland annat med cellulosa från skogen. Vad betyder skogen för dig?
”Jag har alltid trivts väldigt bra ute i naturen och har både under min uppväxt och hela min karriär tillbringat mycket tid i skogen. Jag fortsätter att göra det nu och känner att naturen och skogen har en väldigt positiv effekt och en värdefull kraft på både det fysiska och psykiska måendet”.
Du har tidigare sagt att etik och hållbarhet är viktigt för dig . Varför då?
”Alla produkter som bär mitt namn ska stå för hållbarhet och kvalitet och tas fram på ett etiskt försvarbart sätt. Det är mitt krav. Att nagellacket skulle vara fritt från gifter som klassiska nagellack var en förutsättning för mig”.
Kommer det att komma fler färger framöver?
”Det vet man aldrig. Vi har tagit fram en begränsad upplaga av detta nagellack så vi får väl se om vi tar det vidare.”

Charlotte Kallas tips för att få nagellacket att hålla länge:
”Jag tänker att nagellack fäster bättre på välmående naglar så jag använder min egen handkräm, som jag tagit fram med Kronans Apotek, regelbundet och smörjer noga runt nagelbanden. Jag brukar se till att mina naglar är helt rena och torra innan jag målar dem. Ibland använder jag under- och överlack också, det brukar ge någon extra dag. Torktiden för mitt egna nagellack är ca 2 min till beröringsbart och ca 10 min till reptåligt räknat på ett lager lack”.

Danny Saucedo som släpper ett hudvårdsmärke tillsammans med entreprenören Johan Lundell som heter EDO. I Fokus ligger produkter som bygger på innehåll från närproducerade ingredienser för att minska klimatavtrycket. Edo innehåller dessutom manlig makeup.
Vad är detta för hemligt projekt du hållit på med bredvid musiken?
”Det startade egentligen ur mina egna behov. Jag tyckte inte att det fanns något märke som var riktat till oss män. Hudvård som håller hög kvalitet, inte är strunt och som tar ansvar i form av hållbarhet”.
Vad står Edo för?
– Every Day Operations, det vill säga saker du gör varje dag. Det är även gamla namnet på Tokyo där vi hämtat mycket inspiration ifrån och inte minst slutet på mitt efternamn. Det finns några märken som är riktade mot män, men de är få och antingen svindyra eller billiga med en massa skit i. Jag vill ha produkter som jag själv vill använda, som hjälper huden och där jag kan ha min egen rutin med gott samvete”.

Vem gör vad av er inom hudvårdsmärkets framtagande?
”Vi är båda kreativa och skapande, men Johan är VD. Men jag skulle aldrig ha tid eller kunskap att göra det här utan Johan. Han e fan bäst!”
Hur involverad har du varit i processen?
”Högst involverad. Jag och Johan har tagit fram allt det här tillsammans. Åkt på möten till fabriken, suttit timtal hos mig eller hos Johan i Jönköping och känt oss fram tills att vi varit nöjda. Vi är perfektionister bägge två, vilket gjort att det tagit tid”.
På vilket sätt jobbar ni med hållbarhet och varför tycker ni att det är viktigt?
”Istället för att hitta oljor och ingredienser som finns världen över så har vi letat efter närodlade ersättare. Vi jobbar med havre-, raps-, hampa-, morots- och tomatoljor istället för långresta oljor med flashiga namn men samma egenskaper som det ofta är i skönhetsprodukter.”

Vad har du sett för attitydförändringar kring manlig hudvård?
”Det har blivit mer och mer accepterat att bry sig om sitt utseende som man. Det är klart att vissa män säger att ”skönhet? Det är inget för mig!”. Men de flesta bryr ju sig egentligen och väljer kläder man ser bra ut i, fixar håret och tar någon doft för att lukta gott eller en kräm för att man är torr. Det är skönhet”.
Var ser ni er själv i den förändringsprocessen?
”För lite är riktat mot oss män och det som finns ska tydligen vara klassiskt ”manligt” med hårda färger och aggressiv grafik. Det ska vi ändra på”.
Vad vill du säga till alla killar som inte bryr sig om sin hud?
”Bry er! Skapa dig en grundrutin som bär dig hela dagen. Välj dig själv varje morgon”.

Danny Saucedos hudvårdsrutiner:
Jag tvättar ansiktet med face wash med aktivt kol.
Skrubbar ansiktet 2-3ggr/v
Sen några droppar face oil
Hela Kroppen får alltid body oil
Avslutar det hela med en face mist.
Sen dricker jag mycket vatten som är otroligt viktigt.

Nu är det officiellt.

Den 17 november kommer jag att hålla föredrag på Eco Living Scandinavia i Malmö på temat ”Hållbarhetstrender inom skönhetsindustrin”. Eco Living Scandinavia är en mässa som är öppen för allmänheten där utställare från hela Europa ställer ut med fokus på ekologiska produkter inom skönhetssegmentet men även inom mat-industrin. På onsdagen den 16 november kommer jag att ingå i en paneldiskussion om hållbarhet på huvudscenen. Hoppas vi ses där!

Den italienska schampotillverkaren Davines vill bli skönhetsindustrins motsvarighet till Tesla och säger sig vilja leda utvecklingen istället för att följa. Därför har de börjat med regenerativt jordbruk som ska lyfta företagets hållbarhetsarbete till nya höjder. Deras filosofi är att om man ska göra ett schampo, kan man lika bra tillverka det på ett schysst sätt. Gärna med växter som odlats utan att förstöra åkermarken.

Regenerativt jordbruk har blivit högsta mode bland flera jättar inom skönhetsindustrin. Metoden är baserad på en filosofi där man använder ekologiska odlingsmetoder med särskild tonvikt på att arbeta i samklang med årstider och växtföljd. Minimal markstörning och ökade mängder kompostering gör att mikroorganismerna frodas och koldioxidinlagringen ökar. I korta ordalag går det ut på att inte störa jorden med alltför brutala metoder.
”Vi undviker att plöja jorden. Istället ökar vi komposteringsmaterialet och låter jorden ta hand om resterna. Vi låter årstiderna ha sin gång, studier visar att kolinlagringen i jorden ökar och vi får ner koldioxidutsläppen betydligt under processen”, förklarar doktor Dario Fornara forskningsansvarig på Rodale institute european regenerative organic center (EROC) i Parma.

Tillsammans med amerikanska Rodale institute har Davines group öppnat Europas första ”Open air”-laboratorium. En forsknings- och odlingsareal på 16 hektar ska bidra till en klimatsmart väg fram till schampoflaskan som landar på din hylla. På fälten odlas lammöron, solrosor och amarantväxter som är mumma för hud och hår.
”Vi har länge följt vad Rodale institutet hade åstadkommit och det ligger i samma linje med Slow food presidias metoder för ökad mångfald. Tar man något från naturen måste man ge tillbaka. Vi vill leda den gröna omställningen och då måste vi ha bra samarbetspartners”, säger Davide Bollati, ordförande i Davines group.
Familjeföretaget har arbetat med klimatstödjande insatser sedan början på 2000-talet och har en policy att inte använda råvaror som sulfater och silikoner från fossilindustrin i sina skönhetsprodukter. 2016 blev företaget B-Corp certifierat.

I höst lanseras deras första schampo gjord på grödor från det regenerativa jordbruket. ”We stand”, med grönt anisextrakt från Mr Corradettis gård i Castignano samt Berberadruvan från Mr Cunials vingård i Travelsetolo, Italien. Flera hud- och hårvårdjättar är på ingång för att implementera odlingsmetoden.
2021 tillkännagav Unilever en omfattande plan för att införliva regenerativt jordbruk i hela sin leveranskedja. Detsamma gjorde Nestle som satsar 1,8 miljarder dollar i regenerativt jordbruk i ett försök att minska sina utsläpp med 95 procent.

Vad är regenerativt jordbruk?
Amerikanska Rodale institutet anses vara pionjärer för den regenerativa odlingsmetoden och började tillämpa metoden 1947 i Pennsylvania. 1983 listade Robert Harwood, chef för Rodale-institutet i USA, sju kriterier för att ett jordbruk ska klassas som regenerativt:

Produktion av näringsrika livsmedel med goda skördar
Förbättrad jordhälsa och produktivitet
Förbättrat utnyttjande av växtnäring och med ökad självförsörjning.
Maximering av biologiska interaktioner som naturlig kvävefixering via baljväxter.
Djurhållningen utan användning av hormoner eller antibiotika
God skötsel av arbetskraft, djur, odling och bakomliggande biologi.
Det innehåller djur, framför allt idisslare.
Odlingsmetoden fokuserar på förnyelse av matjorden, ökad biologisk mångfald, förbättring av vattnets kretslopp och ekosystemtjänster.
Källa: LRF, Rodale institute och Organic Sweden